Chef Tournant

Hirschegg, ├ľsterreich

  • Sonnenst├╝ble
  • Showk├╝che
  • Au├čen
  • Karte
  • Dessert
  • Team
  • Terrasse

F├╝r unser famili├Ąr gef├╝hrtes 4 Sterne Hotel sind wir auf der Suche nach einem engagierten Chef Tournant (m/w/d). Unser Motto ÔÇ×Genuss in den BergenÔÇť spiegelt sich insbesondere in den Kreationen unseres K├╝chenteams wider. Sie unterst├╝tzen unseren K├╝chenchef und arbeiten selbst├Ąndig auf Ihrem Posten.

Voraussetzungen

Das bringst Du mit

  • Sie arbeiten gerne im Team
  • Sie organisieren Ihren Posten selbst├Ąndig
  • Sie arbeiten gerne mit regionalen Produkten f├╝r unsere hochwertige Halbpensionsk├╝che
  • Sie entwickeln gerne kreative Rezepte, um auch unsere ├á la carte G├Ąste zu ├╝berraschen

Deine Aufgaben

Dein Aufgabenbereich

  • F├╝hrung eines Postens
  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Pr├Ąsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards
  • Einteilung und F├╝hrung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten
  • Verantwortlichkeit f├╝r die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Bestellung in Absprache mit┬áunserem K├╝chenchef
  • Unterst├╝tzung der K├╝chenbrigade bei allen anfallenden┬áAufgaben

Deine Vorteile

Das bieten wir

  • 5,5 oder 6 Tage Woche
  • Leistungsgerechte Entlohnung nach KV und Bereitschaft zur ├ťberzahlung
  • 13. und 14. Gehalt
  • Freie Unterbringung in einem Appartement im Mitarbeiterhaus, freies W-Lan
  • Kost und Logis frei
  • W├Ąscheservice f├╝r Ihre Arbeitskleidung
  • Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums
  • Kleinwalsertaler B├╝rgerkarte mit vielen regionalen Vorteilen

Deine Vorteile

Das erwartet Dich bei uns

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Dienstwohnung

Gerne stellen wir Dir eine komplett ausgestattete Wohnung in unserem Mitarbeiterhaus zur Verf├╝gung.

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Kostenlose Verpflegung

W├Ąhrend der Arbeitszeit genie├čt Du kostenfreie Verpflegung durch frische Speisen und Getr├Ąnke.

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Geregelter Dienstplan

Ein geregelter Dienstplan stellt sicher, dass Arbeit und Freizeit stets im Einklang miteinander stehen.

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Familienrabatte

Deine Eltern/Geschwister sind immer herzlich willkommen und genie├čen 30 % Rabatt auf Ihren Aufenthalt.

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Faire Bezahlung

Du wirst stets fair und p├╝nktlich bezahlt, und erh├Ąltst 14 volle Geh├Ąlter (Weihnachts- & Urlaubsgeld).

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Nutzung des Fitness-Studios

Die Nutzung aller unserer Freizeiteinrichtungen und Angeboten steht Dir frei zur Verf├╝gung.

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Kostenloses Bergbahnticket

Im Sommer hast du die M├Âglichkeit, alle Bergbahnen im Kleinwalsertal komplett kostenfrei zu nutzen.

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Weiterbildung

Deine Weiterentwicklung liegt uns am Herzen. Daher unterst├╝tzen wir Dich gerne mit Fort- und Weiterbildungen.

├ťber uns

Das sind wir

Das ****Wellness-Hotel Birkenh├Âhe ist ein bekanntes, beliebtes und besonderes Ferienzuhause f├╝r einen internationalen, anspruchsvollen G├Ąstekreis im Kleinwalsertal. Es verf├╝gt ├╝ber 95 Betten und ein G├Ąstehaus mit weiteren sechs Appartements. In unserem kleinen, feinem ÔÇ×Sonnenst├╝ble", ca. 20 Sitzpl├Ątze, verw├Âhnen wir ├á la carte G├Ąste auf h├Âchstem Niveau. Unsere Lebensmittel stammen ├╝berwiegend aus heimischen Best├Ąnden und Anbau. Ein weiterer Schwerpunkt liegt im Anrichten der Men├╝s und der jahreszeitlich abgestimmten Men├╝folge. Der gehobene Service rundet das Angebot f├╝r den Gast ab.ÔÇĘ

Ansprechpartnerin

Melde Dich, wenn Du noch offene Fragen hast!

B├Ąrbel Bantel

Hotelier

Interessiert? Bewirb Dich jetzt!

Du bringst die passende Expertise und Erfahrung mit, um uns tatkr├Ąftig zu unterst├╝tzen? Dann warte nicht l├Ąnger und bewirb dich ganz bequem und in nur 60 Sekunden ÔÇô ohne Bewerbungsschreiben oder Lebenslauf.

Oder kennst Du jemanden, f├╝r den diese Stelle interessant ist?

Hotel Birkenh├Âhe | Oberseitestra├če 34 | A-6992 Hirschegg

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