Chef de Rang/Chef de Bar

Hirschegg, Österreich

  • Sonnenstüble
  • Showküche
  • Außen
  • Karte
  • Dessert
  • Team
  • Terrasse

Unsere Hotelbar ist für Dich ein Ort, an dem Du selbständig für das Wohl unserer Gäste zuständig bist. Die Entwicklung neuer Rezepturen für Cocktails macht Dir Freude und auch bei Whisky-und Rumverkostungen mit unseren Gästen zeigst Du Deine Kompetenzen. Die Kontrolle der Bestände und die Bestellungen fallen in Deinen Zuständigkeitsbereich.

Voraussetzungen

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Berufserfahrung in der Hotellerie oder im Restaurant
  • Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit
  • Gewissenhaftes Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
  • Motivation und Freude an der Arbeit
  • Gepflegtes und freundliches Auftreten

Deine Aufgaben

Dein Aufgabenbereich

  • Führung einer eigenen Station mit 5 bis 10 Tischen
  • Führung von einem Commis / Demi de Rang
  • Sauberkeit auf der Station, Mise en Place
  • Kundenberatung

Deine Vorteile

Das erwartet Dich bei uns

🏠

Dienstwohnung

Gerne stellen wir Dir eine komplett ausgestattete Wohnung in unserem Mitarbeiterhaus zur Verfügung.

🍴

Kostenlose Verpflegung

Während der Arbeitszeit genießt Du kostenfreie Verpflegung durch frische Speisen und Getränke.

🕑

Geregelter Dienstplan

Ein geregelter Dienstplan stellt sicher, dass Arbeit und Freizeit stets im Einklang miteinander stehen.

👪

Familienrabatte

Deine Eltern/Geschwister sind immer herzlich willkommen und genießen 30 % Rabatt auf Ihren Aufenthalt.

💰

Faire Bezahlung

Du wirst stets fair und pünktlich bezahlt, und erhältst 14 volle Gehälter (Weihnachts- & Urlaubsgeld).

💪

Nutzung des Fitness-Studios

Die Nutzung aller unserer Freizeiteinrichtungen und Angeboten steht Dir frei zur Verfügung.

⛰️

Kostenloses Bergbahnticket

Im Sommer hast du die Möglichkeit, alle Bergbahnen im Kleinwalsertal komplett kostenfrei zu nutzen.

🌟

Weiterbildung

Deine Weiterentwicklung liegt uns am Herzen. Daher unterstützen wir Dich gerne mit Fort- und Weiterbildungen.

Über uns

Das sind wir

Das ****Wellness-Hotel Birkenhöhe ist ein bekanntes, beliebtes und besonderes Ferienzuhause für einen internationalen, anspruchsvollen Gästekreis im Kleinwalsertal. Es verfügt über 95 Betten und ein Gästehaus mit weiteren sechs Appartements. In unserem kleinen, feinem „Sonnenstüble", ca. 20 Sitzplätze, verwöhnen wir à la carte Gäste auf höchstem Niveau. Unsere Lebensmittel stammen überwiegend aus heimischen Beständen und Anbau. Ein weiterer Schwerpunkt liegt im Anrichten der Menüs und der jahreszeitlich abgestimmten Menüfolge. Der gehobene Service rundet das Angebot für den Gast ab.


Ansprechpartnerin

Melde Dich, wenn Du noch offene Fragen hast!

Bärbel Bantel

Hotelier

Interessiert? Bewirb Dich jetzt!

Du bringst die passende Expertise und Erfahrung mit, um uns tatkräftig zu unterstützen? Dann warte nicht länger und bewirb dich ganz bequem und in nur 60 Sekunden – ohne Bewerbungsschreiben oder Lebenslauf.

Oder kennst Du jemanden, für den diese Stelle interessant ist?

Hotel Birkenhöhe | Oberseitestraße 34 | A-6992 Hirschegg

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